Hạt điều có nên cho trẻ em sử dụng không

hạt điều giúp tăng cường trí não

Trong dạo gần đây, bạn nghe nhiều người truyền tai nhau sử dụng các thức hạt rất tốt cho sức khoẻ. Thật vậy, hạt là một trong những nguồn cung cấp các dưỡng chất rất có giá trị. Và chúng không thể thiếu trong chế độ dinh dưỡng hằng ngày của con người. Nhưng có quá nhiều loại hạt, bạn phải tìm hiểu kỹ trước khi sử dụng. Nhưng việc lựa chọn giữa những cái tốt thật là khó khăn. Bên cạnh đó bạn khá lo lắng cho việc lựa chọn loại hạt phải tốt cho sự phát triển của con mình.

Với băn khoăn đó bạn, sẽ được giải đáp trong bài viết này. Bạn biết hạt điều rất tốt khi sử dụng, và đặt ra câu hỏi: hạt điều có nên sử dụng cho trẻ em hay không? Cùng tiếp tục theo dõi để đưa ra lựa chọn đúng đắn nhất nhé!

Các chất dinh dưỡng có trong hạt điều

chat dinh dương có trong hạt điều

Trước hết, để tìm hiểu xem một cái gì đó có tốt hay không thì chúng ta phải biết được rõ về thành phần cấu thành. Với những ai đã từng sử dụng hạt điều rồi, bạn sẽ khá thích thú với món ăn này đúng chứ? Với hương vị béo béo vô cùng kích thích vị giác, khiến cho hầu hết mọi người đều thích chúng.

Nhìn những hạt bé nhỏ, nhưng trong chúng chứa khá nhiều các dưỡng chất khiến bạn không ngỡ tới. Thành phần dinh dưỡng của điều có gì mà khiến chúng được xếp vào Top các loại hạt khuyên dùng.

Qua đánh giá nghiên cứu của các chuyên gia đây là loại hạt nên khuyến khích dùng cho các đối tượng đang phát triển. Đặc biệt, trẻ em đang  lớn, phụ nữ mang thai và cho con bú, người cần phục hồi sức khỏe sau khi bị bệnh.

 

Một số dưỡng chất thiết yếu

hạt điều có tốt cho trẻ em

Lượng chất có chưa trong điều được đánh giá là hơn hẳn các thực phẩm khác. Theo nghiên cứu cứ 100g hạt điều, nó cung cấp cho bạn khoảng 550 – 600 kcal. Trong khi các thực phẩm trong ngũ cốc 300 đến 350 kcal, với các loại thịt thì 150-200 kcal.

Điều mà làm người dùng tin tưởng hạt điều như vậy là do có hàm lượng chất đạm trong hạt điều tương đương với lượng đạm trong thịt, cá (chiếm 18 – 20% khối lượng).

 

Là loại hạt có giá trị dinh dưỡng cao, được người dùng tin tưởng. Trong hạt điều có chứa: Protein cho hoạt động thường ngày, lipid đơn không béo. Và chứa một số chất khoáng quang trọng mà cơ thể rất cần. Phophos cần cho sự phát triển, Magie tham gia vào nhiều chu trình chuyển hóa, trao đổi chất. Với kali giữ vai trò quan trọng trong các quá trình chuyển hóa, tham gia hệ thống đệm điều hòa pH của tế bào. Và sắt đảm nhiệm vai trò ngăn ngừa thiếu máu.

Với một số tổng quan về các dưỡng chất thiết yếu có trong hạt điều sẽ giúp bạn có cái nhìn tổng thể hơn về chúng. Từ đây, các mẹ có thể yên tâm hơn trong việc sử dụng điều cho bé và gia đình.

Cho trẻ em sử dụng hạt điều có tốt không

Với một phần mà GIK đã đưa ra các thành phần vô cùng bổ ích có trong hạt điều. Bạn cũng đã trả lời được cho việc trẻ em có nên dùng hạt điều trong chế độ ăn rồi chứ?

Giúp trẻ phát triển khung xương chắc khoẻ

Magie là một hợp chất quan trọng rất cần thiết cho sự phát triển bình thường, khoẻ mạnh của bộ xương. Khi hàm lượng magie trong cơ thể được đảm bảo, sự hấp thu canxi sẽ nhờ đó mà thuận lợi hơn rất nhiều.

hat-dieu-giup-be-chac-khoe-xuong

Vì vậy, bạn luôn cần ăn các thức ăn giàu magie để cung cấp đủ loại khoáng chất này cho cơ thể. Ăn nhân điều thường xuyên sẽ giúp cải thiện chất lượng, sự khoẻ mạnh, dẻo dai và bền bỉ của xương. Đối với trẻ em thì giai đoạn này, việc phát triển xương rất có ích cho trẻ. Mà hầu hết các mẹ đều quan tâm về vấn đề này.

Một nguồn vitamin và khoáng chất dồi dào

Hạt điều chứa một nguồn dồi dào các loại vitamin và khoáng chất khác nhau. Đây là loại hạt vàng mang trong mình các chất thiamin, niacin, riboflavin, pantothenic acid và nhiều chất dinh dưỡng vốn là nền tảng cho sự phát triển toàn diện của cơ thể của trẻ.

Một trái tim khoẻ mạnh

hat-dieu-ho-tro-ve-tim

Trẻ em cũng cần được đảm bảo được cung cấp các chất dinh dưỡng để có một trái tim khoẻ mạnh. Chính vì thế nên, GIK khuyên các bậc phụ huynh nên có một chế độ ăn hợp lý cho con. Ai cũng biết tầm quan trọng của một trái tim khoẻ mạnh. Hạt điều là loại thực phẩm rất tốt cho tim mạch, hầu như không chứa cholesterol có hại, và chứa một hàm lượng cao chất béo đơn không bão hoà.

Hỗ trợ phát triển trí não cho trẻ

Trong thành phần các loại hạt này đa phần có đầy đủ omega-3, omega-6 axit béo, vitamin E, vitamin B6 và folate.

Và điều được biết đến là loại hạt rất giàu omega và magie, qua đó có thể giúp tăng oxy lên não. Nhân điều cũng đóng một vai trò quan trọng trong việc cải thiện trí nhớ. Điều này là do các chất béo không bão hòa đa, chất béo không bão hòa đơn – 2 loại chất béo có tác động đến quá trình sản sinh tế bào não. Điều tuyệt vời là hạt điều có hàm lượng cao cả 2 loại chất béo này. Nhờ các thành phần trên hỗ trợ tốt cho việc hoàn thiện và phát triễn não bộ của bé.

Lưu ý khi sử dụng điều cho trẻ em

Đối với trẻ em quá nhỏ (dưới 3 tuổi), chưa có răng thì trẻ sẽ chưa thể nhai, chúng thường ngậm ngậm và sẽ nuốt, rất dễ bị hóc, bị nghẹn, gây ngạt thở. Vì nhân điều thường được rang hoặc sấy rất giòn, ngậm không thể mềm ra như các loại bánh, hoặc tan như kẹo được nên khi trẻ chưa biết nhai thì chúng ta không nên cho bé ăn.

Nếu mẹ muốn an toàn hãy xay điều để làm bánh hoặc sữa, cũng có thể hầm cho mềm và rồi cho trẻ tự bóc ăn, nhưng nhớ là đối với trẻ nhỏ thì mẹ nên ngồi kế bên trông chừng trẻ dù ăn bất cứ thứ gì, trẻ em có một tật xấu là cho tất cả vào mồm rồi mới nhai, như thế rất dễ bị nghẹn.

Đôi khi có những trẻ sẽ bị dị ứng với hạt điều. Vật nên các mẹ hãy cẩn thận trước khi cho con dùng, nên kiểm tra xem bé có hợp với việc dùng điều hay không. Tránh gây ra những hậu quả đáng tiếc.

Một số món từ điều nên làm cho trẻ

Nếu chỉ dùng hạt điều ăn không thì sẽ khiến bé nhanh chóng ngán. Các mẹ có thể tham khảo một số công thức món với điều dành cho trẻ. GIK tin chắc rằng con của bạn sẽ thích chúng.

Queso – Sốt kem mịn từ hạt điều ngon khó cưỡng: 

Nó được xem như là sốt để bé có thể chấm cùng các món ăn bé yêu thích, thay cho tương ớt mà bạn vẫn hay dùng.

Để làm ra món ăn bổ dưỡng này bạn cần chuẩn bị một số nguyên liệu sau :

Cách làm sốt hạt điều

  • 3/4 – 1 cốc nước nóng
  • cốc hạt điều thô
  • tép tỏi, băm nhỏ
  • muỗng canh men dinh dưỡng
  • 1/2 muỗng cà phê thì là
  • muỗng cà phê bột ớt
  • 1/2 muỗng cà phê muối, cộng thêm hương vị
  • muỗng canh harissa
  • (hoặc sốt salsa nóng, sốt nóng, Ro-Tel hoặc 1 hạt tiêu chip trong sốt adobo // cộng thêm cho trang trí)

Để biết thêm chi tiết về cách làm bạn có thể xem tại đây

 

 

 

 

      Sữa hạt điều thơm ngon bổ dưỡng 

Sữa hạt điều chứa nhiều sắt, phốt pho, magie, kẽm, là nguồn cung cấp dồi dào protein, chất chống oxy hóa và phytochemical – các dưỡng chất quan trọng hàng đầu đối với sự phát triển của trẻ. Cách làm sữa hạt điều nhanh chóng, đơn giản chỉ với vài bước.

sữa hạt điều

Để nấu được 1 lít sữa hạt điều, chị em cần chuẩn bị các nguyên liệu:

  • 3/4 chén hạt điều chưa sấy
  • 3-4 cốc nước lọc, cộng thêm để ngâm hạt điều
  • 1 1/2 muỗng mật ong hoặc mật hoa agave, hoặc một ngày đọ sức (tùy chọn)
  • 1/2 muỗng cà phê vani (tùy chọn)
  • Muối Dash (tùy chọn)
  • Bạn cũng sẽ cần: Máy xay sinh tố hoặc máy chế biến thực phẩm, lưới lọc mịn hoặc túi hạt hoặc khăn trà sạch hoặc khăn lau, lọ thủy tinh 1 lít hoặc hộp đựng.

Trên đây chỉ là các nguyên liệu chuẩn bị. Nếu bạn quan tâm có thể xem Tại Đây để biết cách thực hiện nhé!

Với hai món phái trên chỉ là gợi ý nhỏ cho các mẹ. Nếu các mẹ thực sự cần đến những món ăn kết hợp với điều trong bữa ăn hằng ngày. Thì cùng đến với Blog GIK đây để bỏ túi cho mình vài món. Vừa có thể thay đổi các món hằng ngày, vừa đảm bảo sức khoẻ gia đình bạn.

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *