Hạt điều tươi chưa rang Bình Phước

Được biết đến là một loại hạt giàu dinh dưỡng, rất dễ ăn và ăn rất ngon. Hạt điều tươi nhân sống chưa rang trong những năm gần đây được rất nhiều người chọn lựa cho gia đình, nó vừa là món ăn chơi rất ngon – vừa là nguồn bổ sung dinh dưỡng và khoáng chất tốt, an toàn cho cơ thể.

Trước khi chọn mua, bạn hãy tìm hiểu một số thông tin về loại siêu thực phẩm này:

Điều tươi nguyên hạt

Điều tươi vỡ

Hạt điều Bình Phước: Rang muối – Điều tươi hàng xuất khẩu Mỹ

hạt điều rang muối bình phước

Gik là đơn vị cung cấp các loại hạt điều rang muối, điều tươi nhân sống chưa rang, điều vỡ,…đến từ Bình Phước. Chúng tôi được đánh giá là nhà cung cấp uy tín sản phẩm về ngành điều tại thị trường Việt Nam trong nhiều năm qua.

hạt điều rang muối gik bình phước

Gik cũng là đối tác cung cấp nhân điều cho các doanh nghiệp sản xuất bánh kẹo, thực phẩm lớn trong và ngoài nước. Sản phẩm của Gik đã được xuất khẩu qua hơn 20 quốc gia trên thế giới.

Bạn hoàn toàn có thể tin tưởng vào chất lượng sản phẩm mà chúng tôi cung cấp, và nếu không hài lòng, bạn có thể trả lại hàng trong vòng 7 ngày từ khi mua.

Các loại hạt điều đang được bán tại GIK

Tùy vào nhu cầu sử dụng của bạn và gia đình mà bạn có thể chọn lựa loại hạt điều phù hợp. Tại thị trường Việt Nam, GIK đang cung cấp chủ yếu 3 loại sản phẩm ngành điều:

  1. Điều rang muối – Bán chạy nhất
  2. Điều tươi chưa rang – Hàng chuẩn Xuất khẩu
  3. Điều vỡ – Phù hợp làm món ăn nhất

Mỗi loại sản phẩm sẽ có những ưu điểm và nhược điểm khác nhau, hãy cùng tìm hiểu cụ thể ngay dưới đây:

1. Hạt điều rang muối còn vỏ lụa

Cây điều được trồng ở nhiều nơi, nhưng cho ra những hạt ngon nhất thì chỉ có thể là Bình Phước – vùng đất đỏ bazan màu mỡ, khí hậu nơi đây cũng vô cùng phù hợp với loại cây này.

Đã từ lâu, tại Bình Phước, hạt điều rang muối được xem là đặc sản. Ban đầu chỉ là món ăn chơi của mỗi gia đình nông dân trồng điều, hoặc để làm quà biếu người thân mỗi dịp lễ Tết. Về sau này, món ăn thơm ngon, bùi – béo ấy đã được nhiều người biết đến hơn và nó cũng trở nên phổ biến khắp cả nước.

Ưu điểm:

  • Giàu dinh dưỡng và khoáng chất có lợi cho sức khoẻ.
  • Hạt giữ được nguyên bản vị điều, thơm ngon – giòn – béo – bùi…
  • Lớp vỏ lụa bên ngoài giúp bảo vệ hạt sạch sẽ và an toàn hơn trong quá trình chế biến.
  • Hình thức đẹp.
  • Không cần tốn thời gian chế biến, có thể dùng ngay.

Nhược điểm:

  • Điều còn vỏ lụa nên phải bóc ra mới có thể ăn được, hơi bất tiện cho trẻ nhỏ và người cao tuổi.
  • Nếu lỡ ăn phải lớp vỏ lụa thì cũng không gây nguy, nhưng nó khá chát, gây khó chịu.
  • Còn lớp vỏ lụa bên ngoài nên nếu hạt nhân bên trong bị hư chúng ta cũng khó phát hiện ra. Chỉ khi bóc ra mới biết. Mặc dù tỉ lệ hư hỏng là rất ít.
  • Rang với muối nên sẽ còn lẫn muối ở trong, không phù hợp với người kiêng muối.
hạt điều rang muối 450g gik

Tại GIK, về điều rang muối thì chúng tôi chỉ có duy nhất một loại điều vỏ lụa rang muối bằng củi thơm ngon hảo hạng được rất nhiều khách hàng yêu thích vì hương vị tự nhiên không trộn lẫn vào đâu được.

Ngoài thơm ngon thì điều tại GIK cũng hoàn toàn không có phụ gia và không chất bảo quản gì ngoài muối.

Mức giá cũng rất ưu đãi, chỉ 320.000đ/1kg so với giá thị trường 450.000đ/1kg (sản phẩm chất lượng tương đương)

Miễn phí giao hàng khi mua từ 5kg trở lên. Nếu không hài lòng về chất lượng, bạn có thể trả hàng trong thời gian 7 ngày từ khi nhận.

Chi tiết bài viết và cập nhật giá mới nhất cho điều rang muối

2. Hạt điều tươi nhân trắng

Từ điều thô, sau khi trải qua một quy trình sơ chế bao gồm các bước: Phơi – Rửa – Phân size – Hấp – Sấy – Cắt tách ra nhân có vỏ lụa – Bóc vỏ lụa để có nhân trắng.

Tham khảo Quy trình sản xuất nhân điều

Sau khi thu được nhân trắng, chúng tôi còn cần thêm một bước kiểm tra và phân loại lại một lần nữa để loại bỏ những hạt bị sâu, bị lỗi nhằm mang đến cho khách hàng những sản phẩm chất lượng tốt nhất. Và đó chính là hạt điều tươi của GIK.

hạt điều tươi 450g gik bình phước

Tuy nhiên, để đảm bảo an toàn và thời gian bảo quản được lâu hơn, GIK sẽ sấy khô nhân điều một lần nữa bằng máy sấy chuyên dụng. Và sau đó là đóng gói.

Ưu điểm:

  • Hạt đẹp, hàng chuẩn xuất.
  • Tươi ngon nguyên bản của nhân điều.
  • Có thể làm mọi thứ bạn thích như: Nấu ăn, làm sữa, rang,…
  • Giàu dinh dưỡng, khoáng chất.

Nhược điểm:

  • Bạn phải chế biến mới có thể dùng được.
  • Giá hơi cao so với điều vỡ. Nếu mua về làm sữa thì bạn chỉ cần mua hạt vỡ là được, vì giá sẽ mềm hơn rất nhiều.

Giá điều tươi tại GIK là 320.000đ/1kg hàng hạt lớn so với giá thị trường 350.000đ/1kg. Các loại size nhỏ hơn thì giá sẽ mềm hơn đôi chút.

Miễn phí giao hàng khi mua từ 5kg trở lên. Nếu không hài lòng về chất lượng, bạn có thể trả hàng trong thời gian 7 ngày từ khi nhận.

3. Hạt điều vỡ

Trong quá trình sản xuất, đặc biệt là ở khâu cắt tách vỏ ngoài và khâu bóc vỏ lụa, điều nguyên hạt bị vỡ ra không ít. Những hạt vỡ ra như thế sẽ không thể xuất khẩu theo các đơn đặt hàng, vì nó được xem là “sản phẩm lỗi”.

Ưu điểm:

  • Dù vỡ nhưng vẫn đảm bảo được dinh dưỡng và độ ngon như nhân nguyên.
  • Giá rất mềm.
  • Có thể dùng chế biến các món ăn rất dễ dàng và tiện lợi.

Nhược điểm:

  • Hình thức bên ngoài không được đẹp mắt.
  • Không thích hợp để mua biếu, tặng.
hạt điều vỡ bể 450g gik bình phước

Hạt điều vỡ thì không ảnh hưởng gì đến chất lượng nếu bạn dùng để chế biến món ăn, chỉ là bề ngoài của nó không được nguyên vẹn, đẹp mắt bằng hạt nguyên.

Nếu bạn là một người ăn kiêng hoặc thường xuyên mua nhân điều về sử dụng trong việc nấu các món ăn dinh dưỡng và healthy thì hạt vỡ này sẽ là sự lựa chọn rất hợp lý: Giá rất mềm mà chất lượng không đổi.

Điều vỡ tại GIK đang được bán với giá 190.000đ/1kg so với giá cũ là 220.000đ/1kg

Bạn có thể xem bài viết: Cách làm sữa điều tại nhà rất đơn giản trong 10 phút.

Tác dụng của hạt điều

Ăn nhân điều mang lại rất nhiều lợi ích, cho dù đó là người cao tuổi, trẻ em hay phụ nữ mang thai.

Đã có rất nhiều nghiên cứu khoa học nói về tác dụng của nhân điều đối với sức khoẻ con người. Và dưới đây GIK xin tóm tắt những tác dụng chính, bạn cũng sẽ thấy bảng Giá trị dinh dưỡng có trong 100g nhân điều:

10 tác dụng của việc ăn nhân điều:

  1. Ngăn ngừa bệnh ung thư
  2. Duy trì sức khoẻ cho tim mạch
  3. Cải thiện được chức năng não bộ
  4. Tốt cho xương khớp và răng
  5. Giúp thúc đẩy hình thành tế bào hồng cầu
  6. Ngăn ngừa sỏi mật
  7. Tốt cho hệ thần kinh của chúng ta
  8. Bảo vệ mắt khỏi các tổn thương
  9. Làm đẹp da và tóc
  10. Hỗ trợ tốt cho việc giảm cân
Nutrition Facts
Serving Size 100 gram
Servings Per Container

Amount Per Serving
Calories 553 Calories from Fat 396
% Daily Value*
Total Fat 44g 68%
Saturated Fat 7.8g 39%
Trans Fat g
Cholesterol 0mg 0%
Sodium 12mg 1%
Total Carbohydrate 30g 10%
Dietary Fiber 3.3g 13%
Sugars 5.9g
Protein 18g 36%

*Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.

Bạn có thể xem chi tiết cụ thể hơn ở bài viết: Những lợi ích của nhân điều

Lưu ý khi sử dụng

Trong thành phần của nhân điều có chứa nhiều vitamin E, K, B6… cùng các loại khoáng chất như đồng, kẽm, sắt, magie… tất cả đều rất quan trọng cho việc duy trì tốt các chức năng cơ thể chúng ta.

Tuy nhiên, không phải ai cũng nên ăn điều, và cũng có những đối tượng nên thường xuyên ăn điều:

1. Những đối tượng nên ăn điều thường xuyên

Theo chia sẻ của Phó giáo sư, Tiến sĩ Nguyễn Thị Lâm – Phó viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia chia sẻ: Các loại hạt chúng ta thường sử dụng như đậu phộng, hạt dưa, hướng dương, điều, hạt dẻ… cung cấp nhiều chất xơ, sắt và ma giê. Các loại hạt giàu vitamin E (hướng dương, điều…), niacin và folate, là những chất chống oxy hoá.

Hạt khô còn có chứa phytoestrogen như đậu nành, ôliu và hướng dương, giúp cạnh tranh hấp thu với cholesterol, chống xơ vữa động mạch.

Chính vì vậy, hầu hết những người bình thường trong chúng ta đều nên thường xuyên ăn điều nói riêng và các loại hạt khô nói chung. Đặc biệt là những người ăn kiêng, ăn chay thì nên bổ sung thức ăn bổ dưỡng như nhân điều để đảm bảo đầy đủ dinh dưỡng.

Đối với người lớn tuổi hoặc trẻ em thì bạn có thể sử dụng nhân điều chế biến các món ăn mềm hoặc xay ra để làm sữa.

2. Những ai không nên ăn điều?

Xét trong Đông Y, nhân điều có vị ngọt, bùi, tính ấm, tác dụng bổ dưỡng, làm dịu, trừ đàm. Đây là loại hạt tốt cho những người bị suy nhược cơ thể, đau họng, ho do phong hàn, nhiều đàm.

Nhưng nếu bạn thuộc những trường hợp sau đây thì không nên ăn hoặc hạn chế ăn điều.

a. Bị suy thận

Đối với những người bị suy thận hay tổn thương thận là tình trạng suy giảm chức năng của thận.

Chế độ dinh dưỡng với người suy thận đóng vai trò rất quan trọng trong việc điều trị và phục hồi bệnh. Cho dù người bị suy thận cấp hay mạn tính thì việc chọn lựa đúng loại thực phẩm sẽ hỗ trợ phần nào để giảm bớt gánh nặng cho thận.

Những thực phẩm giàu kali như điều có thể làm cho tình trạng bệnh càng nặng hơn, đặc biệt nếu ăn nhiều.

Chính vì vậy, những người suy thận nên kiêng ăn điều và các loại thực phẩm giàu kali.

b. Bị khàn tiếng

Khàn tiếng là một hiện tượng thay đổi về âm vực và âm sắc bất thường trong giọng nói của bạn với các triệu chứng phổ biến là khô, ngứa cổ họng. Khi bạn bị khàn tiếng, giọng nói của bạn sẽ không được trong và mượt như bình thường mà âm bạn phát ra sẽ yếu hơi, nghe trần và nhỏ. Đôi khi sẽ trở nên hơi rè rè.

Khi ăn các loại hạt như điều, hạnh nhân,… thì chất béo trong hạt sẽ kích thích niêm mạc họng nhiều hơn làm cho tình trạng mất tiếng, khàn giọng của bạn có thể nặng hơn.

c. Không để trẻ nhỏ tự ăn

Nếu trong gia đình có trẻ nhỏ, bạn hoàn toàn không nên để hạt nhân điều trong tầm với của trẻ.

Nếu lỡ không may em bé bị hóc hoặc bị sặc trong đường hô hấp.

Và khi cho em bé ăn, chúng ta cũng nên cẩn thận, không nên để trẻ vừa ăn vừa giỡn, rất nguy hiểm.

3. Ăn bao nhiêu một ngày?

Ăn gì cũng vậy, nên ăn số lượng vừa đủ chứ không nên ăn quá nhiều một lần. Bạn ăn nhiều lần, mỗi lần một ít và đều đặn sẽ tốt hơn là lâu lâu ăn nhiều một lần.

Đối với nhân điều, bạn không nên ăn nhiều hơn 18 hạt/ngày và không ăn quá 4 lần mỗi tuần.

Bạn cũng không nên ăn nhiều điều trước khi đi ngủ, vì trong nhân điều chứa nhiều dầu, có thể sẽ khiến bạn khó ngủ.

Bài viết liên quan: Ăn điều đúng cách

Ăn điều đều đặn cũng là yếu tố giúp sự trao đổi chất tốt hơn, làm cho bạnngày càng khỏe mạnh, bạn dễ dàng cảm thấy tràn đầy năng lượng suốt cả ngày.